FC2ブログ

スポンサーサイト

--.--.-- --:--|スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

こんにゃく作り

2017.12.02 18:16|11月野菜
ピザ釜で焼く
こんにゃく作りの為に木灰を作る。




灰作る






灰ふるう








アクを取る







沈殿させる









こんにゃく芋擦る
こんにゃく芋をすります。






すりおろしたこんにゃく








こんにゃく
出来た☆






水に浸かったこんにゃく
スポンサーサイト

収穫祭 準備

2017.12.02 18:01|イベント
ほうとう
ほうとう作り



あんころ
さつまいも・大根・あんこは畠で採れたもの。



ピザ釜

野を楽しむ人達の収穫祭

2017.12.02 17:49|イベント
全てのものは、おかげさま。恵み・自然・お天道さま・生き物・土地に感謝。
今年も出来ました。収穫祭。

今年は畠で採れた麦で作ったほうとうと、カボチャ・大根で「ほうとう鍋」
こんにゃくも作って入れました☆
IMG_1106.jpg




ご近所の子供達をお誘いして
IMG_1112.jpg




お餅つきもしました☆ あんこは畠で採れた大納言。
IMG_1146.jpg







南部小麦のほうとうが見えます☆
IMG_1122.jpg






来年の収穫祭の為にまた麦播き
IMG_1188.jpg




藁をしいて寒い冬を乗り越えます☆また来年ね♪
IMG_1200.jpg

9月の畠の様子

2016.09.04 18:28|9月野菜
RIMG0720.jpg
島オクラ

カボチャは秋谷市民に愛されているスープカレー「南葉亭」のカボチャの自生種;3代目・・?

トマトが各種。星型になる「ステラミニ」など

RIMG0724.jpg
青山さん手植えのいちじく


RIMG0722.jpg
自生ニラ


RIMG0721.jpg
島オクラの花が美しい

餅つき

2015.12.31 07:51|イベント
つきたてのお餅はとっても美味しかったですよ~
可愛い臼と杵でペッタンペッタン
鏡餅も個々に作って持ち帰りました!
子供達餅も張り切ってました  





持ち寄りの具材でお味噌汁やうこのかき卵汁
先に干していた宮重大根も沢庵作りでぬか漬けに仕込み、そしてまた新たに収穫した皆で水洗いして干したりと。


楽しい企画をありがとう(o^^o)
ではまた
良いお年を
リカコ
| 2018.11 |
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
プロフィール

KANSHA PROJECT

Author:KANSHA PROJECT
皆様 こんにちは
私自身を含め皆様方に地域の環境が豊かであることについて、感謝を表し、その価値を守り続け、尊重するような機会を作っていきたいと考えています。

メンバー紹介
ニコラス;発起人。スェーデンに武者修行中。
青山さん;賛同人。畑の持ち主でぶどう畑が夢。
赤塚さん;花屋の主。
藤原さん;スープカレー「南葉亭」のシェフ。
尾下;旧暦命。
野田さん;東北支援プレジェクトリーダー。
直江さん;畑リーダー。
リカコさん;畑リーダー。
多鶴子さん;フラワーパフォーマー。
玉ちゃん;ぬいぐるみ作家
やすよさん;国際協力経験者。
レイリさん;秋谷のゴッドマザー。
ヤスさん;ヘンプショップ担当。
イゾッタさん;瞬間似顔絵師。

にじいろこむすびシスターズ

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ページトップへ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。