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春! 穀雨(4/21)、上巳(旧暦3月の節句・4/22)の畑

2015.04.22 20:59|4月野菜
4/16、穀雨の前に稲の種をおろし、麦の藁を被せました。
福岡さんのお米、ハッピーヒルです。
写真右の緑の草は南部小麦。
4:16に稲の種蒔きをしました

今年の春はたくさん雨が降り、畑は緑でいっぱい。
早くも麦は穂を付けました!

南部小麦
4:22・南部小麦1

4:22・南部小麦2

4:22・南部小麦3


ライ麦
4:22・ライ麦2

4:22・ライ麦1

そして色とりどりの花。

ルバーブの花
ルバーブの花


種取り用の宮重大根の花
4:22・種取り用大根の花


ボリジの花
4:22・ボリジの花


コーンフラワーの花
4:22・コーンフラワー


スパイラルガーデン
4:22・スパイラルガーデン
カモミールがこぼれ種で大きくなりました。


畑の畝では・・・

フローレンスフェンネル
4:22・フローレンスフェンネル


赤エンドウ豆のさや。
4:16・赤えんどう


葱坊主
4:22・青山さんの葱が花をつけた


そして、今日の大仕事。
果樹スペース、荒れ地の奥にカボチャの苗を植えました。
白っぽくつるつるとした表面のカボチャと、
4:22・カボチャの苗植え1

ハロウィーン用のオレンジ飾りカボチャ。
4:22・カボチャの苗植え2

夜には雨がぱらつき、ほっ。
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沖縄島人参のピクルス

2015.04.03 15:42|4月野菜
畑の沖縄島人参も後少しで花の時期。
とうが立つ前に収穫し、人参のピクルスを作りました。
3:30・沖縄島人参

人参ピクルス2015年4月

四月の野菜

2014.04.18 11:04|4月野菜
畑の土をポットにいれ、我が家で苗を成育中。
コロッセオ(ロメインレタス)と、ヴッネチア(チコリ)の芽が大きくなりました。
四月末には畑に里帰りかな。
4:17・ロメインレタスの苗
4:17・チコリの苗

同じく我が家に、みやま小かぶの種を一粒連れ去った子の様子。
蕪自体は直径2㎝程しか大きくならず、きれいな花を咲かせています。
4:17・みやま小かぶの花


畑の沖縄島人参は、もうすぐ花が咲きそうです。
たくさん種が採れるといいな♫
一株だけどうなっているのか掘り出してみました。
水が少ない状態の土だったので、ひげもじゃもじゃに
なった立派な人参!
食べてみたら、硬かったけど・・・美味かったよ^ ^
4:14・沖縄島人参もじゃもじゃ
ごちそうさまでした。



                       直江


                        

豆を植えました。 Plant Bean

2013.04.21 09:33|4月野菜
2013-04-18 13.27.43
日本産・外国産等お豆のワールドカップ☆




2013-04-18 14.04.39
空いているところに引っ掛けていきます。




2013-04-18 14.04.55
これはカボチャ。




2013-04-18 16.42.17
完成☆

タラの芽 Aralia Sprout

2013.04.20 07:55|4月野菜
4月10日 タラの芽は少し大きくなっていた。
4月15日 あえて伸ばしたタラの芽を刈り取る。
2013-04-15 15.57.51





2013-04-15 16.02.20










青さんより「枝に袴が残ってました。これはもったいないよ。」とご指摘。なるほど、袴の下から刈るのね。
2013-04-15 16.10.19




スープカレー屋「南葉亭」にお届け
2013-04-15 16.31.20





「こんなに伸ばしたのは初めて見た。」とシェフ。
「私は欲張りだから、ここまで伸ばして食べます」と青さん。
2013-04-15 16.38.10




トゲトゲが小さく、たくさんあって、しかも痛い(・・;)
2013-04-15 16.41.17


南葉亭←→畑=循環してます。
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プロフィール

KANSHA PROJECT

Author:KANSHA PROJECT
皆様 こんにちは
私自身を含め皆様方に地域の環境が豊かであることについて、感謝を表し、その価値を守り続け、尊重するような機会を作っていきたいと考えています。

メンバー紹介
ニコラス;発起人。スェーデンに武者修行中。
青山さん;賛同人。畑の持ち主でぶどう畑が夢。
赤塚さん;花屋の主。
藤原さん;スープカレー「南葉亭」のシェフ。
尾下;旧暦命。
野田さん;東北支援プレジェクトリーダー。
直江さん;畑リーダー。
リカコさん;畑リーダー。
多鶴子さん;フラワーパフォーマー。
玉ちゃん;ぬいぐるみ作家
やすよさん;国際協力経験者。
レイリさん;秋谷のゴッドマザー。
ヤスさん;ヘンプショップ担当。
イゾッタさん;瞬間似顔絵師。

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